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與德方共建實驗室有感(一)

2015-09-20 16:04:21

 

 

杜漸

南京高等職業技術學校教科部教研員,暖通教研室副教授。1970年畢業于北京大學技術物理系放射化學專業。德國建筑設備安裝行業學會認證師傅。現為雅克菲(上海)熱能設備有限公司總工,為雅克菲的技術及售后部門做指導,并對雅克菲旗下經銷商的一線施工人員進行深入培訓。

 

  隨著我公司的經營發展,我們越來越感到職業培訓的重要性。而對員工和經銷商進行系統的職業培訓,則需要一個能夠模擬客戶所需要的完整供暖系統的設施。因此,公司領導決定花大力氣在本公司的一樓建設一個現代化的供暖實驗室。

  今年3月中旬,公司胡總一行到德國慕尼黑,在原師傅學校暖通專業的專家、退休教師漢克先生精心安排下,參觀了慕尼黑師傅學校和手工業行會跨企業建筑設備專業培訓中心;在與漢克先生的會談中,提出了邀請他為我公司實驗室設計一個作培訓用的模擬供暖系統,并請他帶人來滬安裝。經過面對面的溝通,以及頻繁的網絡和電話的交換意見,敲定了方案。

  經過雙方積極而又認真的籌劃,漢克先生與由他組織的3名師傅學校的學生于8月3日一起到達上海;自8月4日至8月17日在我公司的實驗室進行施工。在我公司的協助配合下,基本建成了一個目前在我國中外供暖企業內比較完整、比較規范化的供暖系統。在與德方共建實驗室的過程中,我們收獲良多。

1. 德國師傅的概況

在德國,“師傅”的社會地位很高,很受人尊敬。在所有學歷中,凡是通過德國師傅考試(即獲得師傅頭銜)的人中,失業率最低。德國的師傅具有2個資格能力:一個是因為他具有較強的操作技能和較扎實的專業理論知識,同時又學習了一定的職業心理學與教育學的知識,有資格對學徒進行培訓;二是因為他有一定的工作經歷和在師傅學校的學習,比較了解一個安裝工程項目的難點和重點在哪里,有資格開業和接業務。

  在德國建筑行業里的職業工種,例如管道工、電工、瓦工、木工等工種,主要是通過手工來完成工作的,所以這些職業都歸手工業行會管理。報考手工業行會師傅學校的學生中,他們的目的非常明確,主要分為三類:

  ⑴ 約1/3是父母親開有一家安裝工程公司,準備將來接他們的班。

  ⑵ 約1/3以上是準備自己獨立開業的。

  ⑶ 還有約不到1/3是準備到設計單位尋找設計工作崗位,或到暖通設備制造企業負責銷售與售后服務。

  前兩類人都是將來準備擔任暖通安裝企業的領導。因為他們是內行,自己也能干,在企業中更有權威、企業更容易管理、技術更容易規范。

  第三類人因為在師傅學校曾經學習使用專業軟件進行熱負荷計算、鋼制板式散熱器供暖系統和地暖系統的設計、專業繪圖和供暖系統的預算等,又懂施工,所以他們能夠從客戶和施工的角度考慮設計。由于專業設計與預算的軟件更普及化,使設計變得越來越簡單,設計單位更歡迎這些人。因為他們在師傅學校還學習了壁掛爐的選型、調試、故障排除和供暖系統的故障分析等,以前在企業也曾經有一些實踐過程及與客戶打交道的經驗,在銷售方面更有一些發言權,客戶也比較信任這種銷售人員。

  這次來我公司參加實驗室安裝的三個德國年輕人于今年7月剛剛在慕尼黑通過手工業行會師傅考試,于7月30日才拿到師傅證書,8月3日就集體趕赴上海。其中年齡最大的一位,米特麥耶爾,于1979年出生,有17年的現場施工經驗,在進師傅學校前曾經多年擔任項目經理;在這次師傅畢業考試時成績排第一名,畢業后打算自己開業,遠景打算是將來再報考教師進修學院、到師傅學校擔任實訓講師。其中年齡排第二位的,穗思,于1980年出生,也有15年的現場施工經驗;他父親擁有一家裝修與安裝公司,公司雇傭有30多名工人;他在這次師傅畢業考試時的成績排在第八名,他準備將來是接父親班的。其中年齡最小的斯特拉舍是一個“90后”(1992年出生),在職業學校因學習成績優異,畢業后直接升入師傅學校。在德國,一個初中生只有首先被企業接受為學徒,才會被企業送到職業學校學習3年半(少數專業學習3年)。作為學徒,在這3年半的2/3時間內在雇傭的企業工作;作為學生,在這3年半的1/3時間內到職業學校學習。因此,他也有了在企業工作的2年多經歷,在這次師傅考試中成績排第三名;他父親開了一家只有幾名工人的小型安裝企業,因為其父親身體不好,準備接他的班。

2. 德國師傅的技能與職業素養

  德國師傅的操作技能比較高,可以進行電焊、氣焊、釬焊,精通各種管道連接。例如,在原設計中,供暖系統中需要一副“合二為一”的較大的分、集水器(圖1a),其優點是分水器上的供水管路與集水器上的回水管路可以敷設在一個平面內,布置美觀簡潔。但是這種分、集水器國內沒有賣的,定制時間也來不及了。他們就提出用無縫鋼管自己制作,制作中需要用到氣割、氣焊,他們安排一個人用了一天半完成了

 德國師傅的職業素養也很高。因為我們實驗室的地面做有防潮層和保護涂料,他們生怕在施工中將它們損壞了,在地面上鋪上了硬紙板;在取、放管材時也禁止拖拉和隨意丟放;他們會很自覺地清掃自己在工位產生的垃圾(圖3)。

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